anフィナンシェ
ふっくら大納言小豆の粒あんを
じゅわっとバターの生地に閉じ込めました。
伝統的な京菓子につかわれる“こなし”を使用し、四季折々の柄をあしらったanフィナンシェ。
見た目で季節を感じる洋菓子を、春のお祝いや母の日の贈り物などにいかがでしょうか。
anフィナンシェとは
バターをたっぷりと使用した
しっとりとしたフィナンシェ生地と
『京菓子處 鼓月』の大納言小豆の粒餡がコラボレーション。
抹茶anフィナンシェは選りすぐりの上質な抹茶を
フィナンシェ生地にたっぷりと使用。
和菓子作りのノウハウが活きる和洋折衷な味わいが魅力です。
生地へのこだわり
口に含めばじんわり広がる贅沢なバターの香り。
餡との調和で生地が負けないよう、選りすぐりのバターを使用し、風味にこだわりました。
じんわりと広がるバターの風味と香りをお楽しみください。
餡へのこだわり
長年京菓子を作り続けている鼓月の餡場で職人が炊き上げた、大粒で風味豊かな「国産・大納言小豆」の粒餡。
鼓月の「つぶ餡」は、生の状態の小豆から仕入れて仕上げており、
ふくよかな甘さと程よい水分を保つみずみずしさ、大納言小豆らしいしっかりとした粒の食感の餡に炊き上げています。
商品のご紹介
バターたっぷり贅沢な味わい
anフィナンシェ(6個入)
ふっくら炊き上げた自社製餡をじゅわっとしたバターたっぷりの生地に閉じ込めました。
ほろ苦い大人のスイーツ
抹茶anフィナンシェ(6個入)
選りすぐりの上質な抹茶を使用した生地と、大納言小豆のコラボレーション。
和と洋が絶妙にマッチした新しい美味しさをぜひご賞味ください。
お客様からのうれしいお声
自宅用に
バターの風味が最高です♪餡とマッチしてるのがすごい！子供達も祖母も喜んでくれました。箱も可愛いのでプレゼントにもオススメです♪♪
お手土産に
小ぶりなので1つでは物足りないかなと思いきやバターの風味がしっかりと効いていて、しっとりとした食感、中にあんこも入っているので食べ応え抜群でした。
プレゼントに
とても美味しいお菓子です。フィナンシェに餡が入っているのは初めてでしたが、甘い中に餡もいいですね。
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10,800円以上
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KINEELについて
京都に本店を構える洋菓子ブランドKINEEL。
お客さまの “お気に入り”になりますようにと願いを込めて名付けました。
移ろいゆく季節の情緒をお菓子を通じて楽しんでいただきたい。
きっと、あなたと大切な方との「お気に入り」を見つけていただけますように。
